Кофе в зернах Bedoin Coffee Сальвадор Буэна Виста 1 кг

Кофе в зернах Bedoin Coffee Сальвадор Буэна Виста создан для самых требовательных поклонников напитка.

Профиль вкуса: цитрус, слива, шоколад.

Тип обжарки: под фильтр.

Способ обработки зеленого зерна: натуральный.

Эта ферма является частью проекта с участием сальвадорского производителя Хосе Антонио Салаверриа и его двух сыновей Андреса и Хосе Антонио, младшего. Они являются производителями кофе в шестом поколении, их предки начали выращивать кофе в Уачапане. Отец Хосе Антонио-старшего предложил ему дом в 1970 году, но Хосе Антонио попросил взамен ферму. Ему передали Finca Los Nogales, которая осталась в семье и является одной из ферм, поставляющих кофе. Кофе с разных ферм обрабатывается на их beneficio (центральной мельнице). Они приобрели Beneficio Las Cruces в 1990 году и с тех пор сделали значительные улучшения. Во многом их успех обусловлен их страстью к кофе. Они трудолюбивы и реалистичны, терпеливы и сосредоточены на качестве, чтобы сделать свой бизнес стабильным. Они также создали отличную команду. Хосе Антонио считает своих сотрудников самым большим активом компании. Семья имеет три основных сферы производства кофе вокруг вулкана Санта-Ана в Сальвадоре. Santa Rita, San Francisco и El Molino. Эль-Молино - это старая мельница с окружающими фермами, купленная семьей 80 лет назад. Фермам вокруг Эль-Молино около 100 лет. Семья владеет комплексом Сан-Франциско примерно с 2002 года, а Санта-Рита - с 2005 года, но их три зоны выращивания кофе на самом деле состоят из большого количества ферм, некоторые они унаследовали, некоторые приобрели в течение последних десятилетий. Фермы семьи Салаверриа расположены на высоте от 1400 до 1750 метров над уровнем моря. Это считается хорошей высотой в Сальвадоре, где очень сложно выращивать кофе выше этой высоты. Семья Салаверриа оптимизирует качество, экспериментируя с процессами для приготовления другого и более ценного продукта с помощью ферментации и замачивания, а также с методами сушки. Салаверриа выращивают в своих фермах несколько различных сортов. Большинство из них по-прежнему являются смесью традиционного элитного бурбона и того, что они называют Hibrido San Fransisco, который является смесью элитного бурбона и Pacas.

В мире кофе существует множество вариаций и оттенков, но если вы ищете лучшее качество и неповторимый вкус, кофе в зернах от Bedoin Coffee станет вашим лучшим выбором.

Компания по обжарке кофе, базирующаяся в городе Днепр, Украина, Bedoin coffee специализируется на премиальном и специализированном кофе.

Весь кофе этого бренда проходит через уникальный процесс обжарки, который придает ему неповторимый аромат и добавляет пряностей. Каждая партия кофе, каждое зерно тщательно отбирается и подвергается бережной обработке, чтобы обеспечить максимальное качество товара. Кофе обжаривается собственной командой экспертов, которые имеют глубокие знания и опыт.

Кофе Bedoin Coffee после приготовления имеет непревзойденный вкус, который позволяет настоящему ценителю кофе наслаждаться каждым глотком. С этим кофе каждый откроет для себя новый мир кофейных напитков.

Кофейные зерна Bedoin просто созданы для эспрессо или американо. Благотворительная горечь и капля кислинки добавляют этим напиткам сверхъестественного шарма. Это стоит один раз попробовать, чем десять раз услышать.

Попробуйте кофе в зернах Bedoin Coffee уже сегодня и убедитесь в его непревзойденности!