Шоколад Cookit темный 55% 500 г (942680)

Шоколад темный Cookit 55% в форме кубиков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях.

Очень удобен для формовки корпусов для конфет и шоколадных фигур.

Благодаря средней вязкости этот шоколад отлично подойдет практически для всех видов кондитерских работ: с его помощью вы сделаете соусы, глазури, наполнители, ганаши, создадите декор, фигурки, формованные конфеты и приготовите мороженое.

Питательная ценность на 100 г продукта:

• жиры - 36.4 г;
• белки - 5.9 г;
• углеводы - 47.1 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 556 ккал / 2313 кДж.