Запах приємний, солод не пересмажений, сподобався.

Житній солод цієї торгової марки чудово підходить для приготування житнього хліба, придає йому карамельний смак та глибокий колір.

Достоинства
Зручна упаковка
Недостатки
Не виявлено

Цей солод використовуємо для випікання хліба. До нього купував іншої торгової марки. Але, можу сказати, що цей солод не гірший. З ним хліб виходить духм"яніший і смачніший. Планую з нього зробити ще й квас)

Достоинства
Якісний, відносно недорогий.
Недостатки
Не виявив.

Самий кращий солод

Достоинства
Добрий квас і добрий хліб
Недостатки
Немає

Необхідна річ для домашньої випічки. Додаю його до домашнього житнього хліба чи булочок, і вони набувають гарного кольору й приємного смаку. Аромат під час випікання стоїть неймовірний - це прямо як у професійній пекарні. Солод добре розчиняється (я заливаю окропом), легко дозувати. Також пробувала влітку робити квас, результат не дуже вдалий з першого разу, але знайшла пропорції, отримала натуральний смак дитинства. Упаковка зручна, півкіло вистачає надовго, наприклад для хлібини беру не більше 40 грамів Це той інгредієнт, який робить домашню випічку особливою.

Достоинства
Необхідний для смачних випічок і домашнього хліба інгредієнт
Недостатки
Потроху дорожчає, нажаль

Пахне темним квасом. Вже використовувала для приготування хліба. Додає приємного аромату.

Отличный солод! Покупаем для выпечки ржаного хлеба. Аромат сказочный, при его использовании хлеб приобретает хороший темный цвет и ярко выраженный вкус кваса и черного хлеба с детства. Рекомендую.

Первый раз купила солод. Я в восторге. Открыла пачку..и запах густого темного кваса наполнил всю кухню. Хлеб с этим солодом получился супер ароматный..особенно через пару дней аромат становится особенно ярким.От души рекомендую использовать этот солод.

Достоинства
яркий аромат
Недостатки
нет

Солод купую для випічки житнього хлібу. Наш хліб не зрівняти з хлібом з магазину. Аромат на весь дім коли печеться хлібчик. Мілкий помол добре і швидко розчинюється у воді. Також можна використовувати для виготовлення домашнього квасу. Адекватна ціна за таку якість.

Достоинства
Аромат!!!

Це ідеальний інгредієнт для випікання справжнього житнього хліба. Солод має характерний, насичений аромат, що одразу відчувається при відкритті упаковки. Він дрібно і якісно перемелений, що дуже зручно для додавання в тісто — не потрібно нічого додатково подрібнювати. Я використовував цей солод для випічки житнього хліба, і результат перевершив очікування. Він надав хлібу глибокого, насиченого смаку, темного кольору і того самого "житнього" аромату, який є візитівкою цього виду хліба. Завдяки невеликій упаковці в 500 г, солод зручно використовувати, і він не залежується. Це must-have для тих, хто захоплюється домашньою випічкою і хоче досягти ідеального смаку і аромату. Рекомендую!

Завдяки вмісту ароматичних і фарбувальних речовин солод надає м'якушу темний колір, надає випічці впізнаваний апетитний смак і аромат справжнього житнього хліба.

Достоинства
Гарний як для квасу так і для випічки хліба
Недостатки
не знайшов

Купувала для випікання житнього хліба та квасу. Для обох задач цей солод підходе на всі 100%. Єдиний мінус це упаковка, з якої він розсипається.

Недостатки
Не дуже якісна упаковка

Получается очень вкусный хлеб.

Достоинства
Низкая цена, быстрая доставка.

Солодом користуюсь для випічки житнього хлібу. Получається дуже смачно. Не зрівняти з хлібом з магазину. Аромати стоять на весь дім коли печеться хлібчик. Дуже якісний солод ,Мілкий помол. Всім рекомендую.

Достоинства
Супер солод
Недостатки
Не має

Я дуже часто печу хліб, а цього року знайшла для себе з хліб цільнозернового борошна та з солодом, цей солод підходить ідеально, мені пачки вистачає на довго, так що раджу від щирого серця.

Достоинства
Запашний
Недостатки
Не можу знайти

Купляю невперше. Ціна на нього за останні роки зросла, але без нього не уявляю по справжньому житню хлібину. Я беру 40 грамів, заливаю окропом, і тільки потім, через 15 хвилин, додаю в хлібопіч до інших інгредієнтів. Тобто полкіло вистачає на 12 буханців. Це надовго. Мілкий помол, впитує кип'яток миттєво. Колір - приємний темно-коричневий, аромат вміру солодовий.

Достоинства
Додає гарний смак та колір при випечці хліба, корисний
Недостатки
Зберігати в сухому закутку, бо миттєво вбирає вологу

Ну дуже смачний хліб вийшов із цим солодом !!! Насичений смак та аромат..який неможливо сплутати ні з чим. Однозначно купуватиму ще, бо хліб виходить неймовірно смачний! Дякую maudau!!!

Достоинства
Ціна - якість .
Недостатки
Не має.

Додаю до житнього хлібу - виходить дуже смачно!

Достоинства
насичений

При додаванні солоду в домашній квас смак став набагато більш насиченим, запах приємний, колір став темним і красивим.

Достоинства
Натуральний

Житній солод тонкого помелу дуже гарно підходить для випічки хліба. Влітку використовувала для приготування квасу. Виходить смачний, на смак як хлібний домашній напій. Рекомендую.

Достоинства
Зручне пакування та гарна ціна
Недостатки
Не знайшла

Вперше зустріла житній солод дрібного помелу, майже як борошно. Мабуть для випічки це краще, ніж звичайний помел. Для квасу підходить, бродить нормально. Окрім зовнішнього пакування є ще внутрішній пакет. Єдине, можу зауважити, що в характеристиках не вказано, ще це ферментований солод, надпис є збоку пакування.

Достоинства
Добре бродить для квасу