Виски Berry Bros&Rudd Ben Nevis 1998 Cask #1534 Single Malt Scotch Whisky 54.2% 0.7 л

Виски Berry Bros&Rudd Ben Nevis 1998 Cask #1534 Single Malt Scotch Whisky насыщенного золотистого цвета. Аромат раскрывается тонами черничного маффина, соленого сливочного масла с нюансами сушеной клубники, солодовый и фруктовый, со временем в бокале проявляются ноты ананаса и древесного дыма. Вкус насыщенный, сладкий с нотами ореха макадамия, имбирного пряника, мармелада, острого солода и поджаренного хлеба. Послевкусие теплое, с нюансами дуба и патоки.

Этот односолодовый виски, который был дистиллирован еще в 1998 году компанией Ben Nevis и оставлен выдерживаться в хогсхедах. В 2021 году команда Berry Bros&Rudd разлила его по бутылкам, выпустив 259 экземпляров.

Производитель: основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey - непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня компания предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски. Завод, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. 

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, с добавлением воды или льда. 

Температура подачи: 20-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.