Виски Glenfiddich Perpetual Collection VAT 03, 15 yo Single Malt Scotch Whisky 50.2% 0.7 л в тубусе

Виски Glenfiddich Perpetual Collection VAT 03 имеет золотистый цвет с красным оттенком. В носу раскрывается интригующе сложный аромат, сочетая сладкий мед ивы и ванильный фадж с богатыми темными фруктами. Вкус виски шелково гладкий, открывая слои хересного дуба, мармелада, корицы и имбиря. Финиш многогранный, с продолжительным сладким послевкусием.

Виски из коллекции Glenfiddich Perpetual Collection, исследующей метод вечного созревания. Подобно системе Солера, чаны с виски опорожняют только наполовину для разлива в бутылки, тогда как оставшийся выдержанный солодовый виски доливают младшим спиртом, создавая непрерывный поток между исходной жидкостью и последующими. Каждое следующее наполнение - как новое поколение виски, строящее характер и сложность на основе прошлого, давая уникальный опыт с каждым глотком.

Производитель: Уильям Грант основал Glenfiddich в 1886 году в Даффтаун, Спейсайд. После 15 лет работы клерком на дистиллерии Mortlach он реализовал свои амбиции, построив дистиллерию вместе с семьей. Благодаря упорному труду, к Рождеству 1887 года началось производство спирта.

В начале нового столетия Уильям Грант официально оформил Glenfiddich как семейное предприятие под названием William Grant & Sons. Во время сухого закона в 1920-х годах компанию успешно руководил его внук Гордон Грант, который не только удержал бизнес на плаву, но значительно расширил объемы производства. До 1930-х годов Glenfiddich был одним из шести действующих производств виски в Шотландии.

В 1957 году правнук Уильяма, Чарльз Гордон, ввел уникальные медные кубы для перегонки, что улучшило качество продукта. В 1960-х годах компания совершила прорыв, продвигая производство односолодового виски, что стало важным шагом в развитии Glenfiddich. Первый экспорт состоялся в 1963 году, а в 1974 году было установлено 16 новых перегонных кубов для увеличения мощности производства.

Сегодня Glenfiddich принадлежит компании William Grant & Sons Ltd, которую возглавляет правнук Уильяма - Питер Гордон. Компания является третьим по величине производителем шотландского виски после Diageo и Pernod Ricard.

Гастрономические сочетания: подходит для использования в чистом виде и в составе коктейлей.

Температура подачи: 18-20 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.