Віскі Glenfiddich Perpetual Collection VAT 03, 15 yo Single Malt Scotch Whisky 50.2% 0.7 л в тубусі

Віскі Glenfiddich Perpetual Collection VAT 03 має золотистий колір з червоним відтінком. У носі розкривається інтригуюче складний аромат, поєднуючи солодкий мед верби та ванільний фадж з багатими темними фруктами. Смак віскі шовково гладкий, відкриваючи шари хересного дуба, мармеладу, кориці та імбиру. Фініш багатогранний, з тривалим солодким післясмаком.

Віскі з колекції Glenfiddich Perpetual Collection, яка досліджує метод вічного дозрівання. Подібно до системи Солера, чани з віскі спорожняють тільки наполовину для розливу в пляшки, тоді як витриманий солодовий віскі, що залишився, доливають молодшим спиртом, створюючи безперервний потік між вихідною рідиною й наступними. Кожне наступне наповнення - як нове покоління віскі, що будує характер та складність на основі минулого, даючи унікальний досвід з кожним ковтком.

Виробник: Вільям Грант заснував Glenfiddich у 1886 році в Даффтауні, Спейсайд. Після 15 років роботи клерком на дистилерії Mortlach, він реалізував свої амбіції, побудувавши дистилерію разом із сім'єю. Завдяки наполегливій праці, на Різдво 1887 року почалось виробництво спирту.

На початку нового століття Вільям Грант офіційно оформив Glenfiddich як сімейне підприємство під назвою William Grant & Sons. Під час сухого закону у 1920-х роках компанію успішно керував його онук Гордон Грант, який не лише утримав бізнес на плаву, а й значно розширив обсяги виробництва. До 1930-х років Glenfiddich був одним із шести діючих виробництв віскі в Шотландії.

У 1957 році правнук Вільяма, Чарльз Гордон, впровадив унікальні мідні куби для перегонки, що покращило якість продукту. У 1960-х роках компанія зробила прорив, просуваючи виробництво односолодового віскі, що стало важливим кроком у розвитку Glenfiddich. Перший експорт відбувся в 1963 році, а у 1974 році встановлено 16 нових перегінних кубів для збільшення потужності виробництва.

Сьогодні Glenfiddich належить компанії William Grant & Sons Ltd, яку очолює правнук Вільяма - Пітер Гордон. Компанія є третім за величиною виробником шотландського віскі після Diageo та Pernod Ricard.

Гастрономічні поєднання: підходить для вживання у чистому вигляді та у складі коктейлів.

Температура подавання: 18-20 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.