Вино Chateau Astrelus AOP Bordeaux Superieur 2018 насыщенного рубинового цвета. Представляет собой купаж с ароматом черных фруктов, вишни, чернослива, ванили, дыма, табака и шоколада. Вино имеет мягкий и округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, бархатные танины, сбалансированную кислотность и нюансы перца и паприки. Послевкусие мягкое, фруктовое и стойкое.

Винодельня: шато Astrelus - это семейное поместье, расположенное в маленьком городке Казаугита на северо-восточной окраине Жиронды, недалеко от Кот-де-Дюрас. Очаровательная усадьба с высококачественными производственными помещениями, размеры которых соответствуют размеру виноградника. Участок земли 8 гектаров с преобладающим сортом винограда Каберне Совиньон на качественных глинистых почвах.

Легенда: Френсис Дин из Ланкашира жила в разных местах по всему миру со своим мужем-пилотом. Когда пара захотела обосноваться и завести семью, их критерием была близость к аэропорту, и они влюбились в недвижимость в Бордо. Чего они не понимали, так это того, что вместе с домом они получили несколько виноградников, а это область вне их компетенции. Сдав виноградники в аренду на несколько лет и с интересом наблюдая за работой, которая шла в разное время года, они решили, что отважатся и сами окунуться в мир виноделия, так родилось Chateau Astrelus.

Гастрономическое сочетание: ростбиф, ассорти мягких сыров, минога по-бордосски, утиная грудка с черешней, паштет из дичи, террин из кабана

Температура подачи: 18°С

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Каберне Фран
• Мальбек
• Мерло
• Пти Вердо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.