Вино Chateau de Peyrel 2020 AOP Rosette белое полусладкое 0.75 л

Вино Chateau de Peyrel 2020 AOP Rosette имеет золотистый цвет с легкими янтарными оттенками, подчеркивающими его выдержку. Выразителен аромат тропических фруктов, меда и цветочных нот, которые гармонично дополняются легкой ванильной тональностью. Вкус насыщенный и многогранный, с мягким сочетанием сладких нот меда, абрикосового джема и спелых фруктов. Вино имеет гармоничный баланс между сладостью и природной кислотностью, оставляя длительный и приятный привкус.

Винодельня: после долгой терпеливой, тщательной и страстной работы Château de Peyrel был возобновлен в первоначальное виноделие в 2013 году. Вина разработаны в соответствии с традиционным мастерством, сохраняя как растение, так и его плоды, чтобы производить натуральные продукты высочайшего вкуса. и ароматическое качество. Вот почему было решено перевести винзавод на органическое земледелие. Изготовленные из марковых растений (возраст более 60 лет), наши вина являются смесью традиционных сортов винограда из региона Бержерак. Оптимальная зрелость достигается через несколько последовательных собраний. Несколько дней холодной кожной мацерации происходит на винодельне, прежде чем сок помещается в холодную стабилизацию на две недели перед бродением. Его перемешивают до выдержки в течение 12 месяцев на осадке. Виноградники Бержерак расположены в 93 городах вокруг города Бержерак в департаменте Дордонь (юго-запад Франции). 1200 виноградарей возделывают 12 000 гектаров и производят 13 AOC (контролируемое происхождение) красных, сухих и сладких белых, а также розовых вин.

Гастрономическое сочетание : идеально подходит к легким десертам, фруктовым салатам, голубым сырам или как самостоятельный напиток для особых моментов.

Температура подачи: 10-12 °C.

Сорт винограда:

• Семиллион;
• Мюскадель;
• Совиньон Блан.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.