Вино Domaine Marchand&Fils Pouilly Fume, Les Kerots, белое, сухое, 13%, 0,75 л (32331)

Вино Domaine Marchand&Fils (Домен Маршан&Фис) Pouilly Fume, Les Kerots – является подлинным детищем своего терруара — аппелласьона Пуйи-Фюме. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве, которая почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и легким, свежим вкусом. Вино изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987, 1994 и 2005 годах. Урожай собирается механическим способом. После пневматического прессования плодов полученный сок проходит статическое осаждение и ферментацию при 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до февраля, фильтруется и разливается по бутылкам. 

Цвет: светло-золотистый

Вкус: свежий, легкий, фруктовый, с продолжительным, слегка минеральным послевкусием

Аромат: яркий, с тонами белых цветов, крыжовника, и нотами грейпфрута

Гастрономические сочетания: с блюдами из речной и морской рыбы и морепродуктов, козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива

Температура подачи: 10-12°С

Сорт винограда: Совиньон Блан

Регион: Долина Луары, Пуйи-Фюме

Производитель: Domaine Marchand&Fils, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.