Вино Domaine Marchand&Fils Pouilly Fume, Les Kerots, біле, сухе, 13%, 0,75 л (32331)

Вино Domaine Marchand&Fils (Домен Маршан&Фіс) Pouilly Fume, Les Kerots - є справжнім дітищем свого терруара - аппелласьона Пуйі-Фюме. Виноградники Пуйі-Фюме розташовані близько до річки, що у поєднанні з кліматичними умовами створює дуже сприятливі умови для культивування винограду, особливо білих сортів. Але головна особливість аппелласьона полягає в його грунті, який майже повністю складається з вапняку, що дозволяє отримувати вина з інтенсивним ароматом та легким, свіжим смаком. Вино виготовляється із Совіньйон Блан, посадженого Доменом Маршан у 1987, 1994 та 2005 роках. Урожай збирається механічним способом. Після пневматичного пресування плодів одержаний сік проходить статичне осадження та ферментацію при 15 °C. Потім вино витримується на тонкому дріжджовому осаді до лютого, фільтрується та розливається по пляшках.

Колір: світло-золотистий

Смак: свіжий, легкий, фруктовий, з тривалим, злегка мінеральним смаком.

Аромат: яскравий, з тонами білих квітів, аґрусу та нотами грейпфрута.

Гастрономічні поєднання: зі стравами з річкової та морської риби та морепродуктів, козячими сирами. Може подаватися як аперитив

Температура подачі: 10-12 °С

Сорт винограду: Совіньйон Блан

Регіон: Долина Луари, Пуйі-Фюме

Виробник: Domaine Marchand&Fils, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.