Вино Francois Martenot Gevrey-Chambertin Les Griottines, красное, сухое, 13%, 0,75 л

Вино Francois Martenot (Франсуа Мартено) Gevrey-Chambertin Les Griottines имеет яркий рубиновый цвет. Потенциал к выдержке - 8 лет.

Производство: ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 дней с применением пижажа и перекачивания сусла. Постферментация длится 5 дней при температуре 30°С

Виноградник: находится на севере Кот де Нюи, в поселке Жевре-Шамбертен. Почвы коричневые кальциевые и коричневые карбонатные с маргелевыми вкраплениями, покрытыми валунами

Выдержка: в бочках в течение 16 месяцев (40% из них новые, 60% - использовались 1-3 раза), материал для бочек используют из региона Вогез

Вкус: плотный, щедрый, бархатистый, с тонкими танинами, нотками дыма и длительным фруктовым послевкусием

Аромат: сложный, насыщенный, с тонами слив, вишни, солодки, фиалки и перца

Гастрономические сочетания: к выдержанным сырам, мясу на гриле, пряным блюдам и птице

Температура подачи: 15-16 °C

Сорт винограда: Пино Нуар

Классификация: Appellation d'Origine Protegee (AOP)

Регион: Бургундия

Производитель: Francois Martenot, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.