Вино Golan Heights Winery (Голан Хайтс Вайнери) Mount Hermon Yarden изготовлено из отборного винограда, характеризуется насыщенным вкусом и ароматом. 

Golan Heights - это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, качество вина и винограда, из которого оно было произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз".

Цвет: рубиново-пурпурный

Вкус: структурированный, гармоничный, сложный вкус, с оттенками пряностей и приятным, тонким послевкусием

Аромат: интенсивный фруктовый аромат с нотами малины, вишни, оттенками пряностей и свежих трав

Гастрономическое сочетание: жареное мясо, стейк, паста, сыры

Температура подачи: 18-20 °C

Сорт винограда: 

• Мерло
• Каберне Совиньон
• Пти Вердо
• Мальбек
• Каберне Фран 

Регион: Галилея

Производитель: Golan Heights Winery, Израиль.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.