Вино Principe di Corleone Grillo Sicilia DOP белое сухое 0.75 л

Вино Principe di Corleone Grillo Sicilia DOP золотисто-желтого цвета. В аромате присутствуют деликатные оттенки весенних полевых цветов, миндаля и свежие цитрусовые ноты. Вкус вина насыщенный и сложный, с цветочными тонами, нюансами белого персика и минеральными акцентами, сопровождаемыми яркой кислотностью.

Винодельня: Principe di Corleone - винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.

Первая бутылка вина Principe di Corleone была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия - Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.

Винификация: собранные в сентябре грозди винограда сорта Грилло проходят очистку от гребней. Деликатное прессование при контролируемой температуре и восьмидневную ферментацию в нержавеющих танках при 18°С.

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Температура подачи: 13-14°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.