Вино Hello world Petit Verdot красное сухое 0.75 л

Вино Hello world Petit Verdot имеет насыщенный рубиново-красный цвет. Элегантный ароматный букет наполнен яркими нотами спелой вишни, оттенками фиалки, банана и кожи. Вкус полный, насыщенный, фруктовый, с бархатными танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, теплое и слегка пряное.

Производитель: компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семья Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется популярностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.

Глинисто-известняковые почвы достаточно бедны, но имеют достаточное количество минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря большому количеству солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья-Ла-Манча. Ягоды при этом сохраняют превосходную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.

Винификация: производится из винограда сорта Пти Вердо, который выращен в Терра де Кастилья. Очищенные от гребней ягоды прессуются, после чего мусты отправляются на девятидневную ферментацию. По ее окончании вино отдыхает в чанах. Завершает процесс изготовления двухмесячная выдержка в новых дубовых бочках, что придает вину характерные, сильные танины и оттенки дорогой кожи в аромате.

Гастрономическое сочетание: составит отличную пару блюд с красным мясом, блюдами гриль, плотными закусками, колбасными изделиями и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.