Укр
Рус
Вино Hofflin Grauer Burgunder - сбалансированный и элегантный напиток. В аромате сплетены ноты цветов, меда и миндаля. Вино имеет светло-золотистый цвет.
Винодельня: Немецкий Баден-Шамбахталь известен тем, что здесь проживает 36 видов птиц, занесенных в красную книгу, а еще здесь находится винодельня Hofflin, известная своими органическими винами. Винодельню основал в 1987 году 20-летний Маркус Хефлинг. Его родители занимались фермерством, придерживались органического метода производства и являлись членами организации Bioland, крупнейшей в Германии организации по органическим пищевым продуктам. Маркус практикует спонтанное брожение и не использует пестицидов или синтетических веществ на виноградниках. "С самого начала наши вина были далеки от высокотехнологичных методов производства и любых примесей. Мы также практикуем спонтанную ферментацию. Все это передает подлинность терруара". Винный гид Eichelmann в 2015 году признал Маркуса "Восходящей звездой".
На этикетках изображено вино Hofflin под микроскопом, которое перед съемкой кристаллизовали. Эти фотографии были созданы в лаборатории LifevisionLab в Цюрихе.
Винификация: Сбор винограда производится вручную, ферментация происходит спонтанно в нержавеющих стальных баках. Перед разливом вино не очищается и не фильтруется.
Рейтинги: Falstaff - 91
Температура подачи: 10-12 °С
Гастрономическая сочетаемость: как аперитив, подходит к рыбе, морепродуктам, овощам и мягким сырам
Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Отзывы (1)
Вино в прекрасній формі, не дивлячись на свій семирічний вік. Питкий органічний Піно Грі з вираженим фруктовим характером. 9 місяців витримки в сталевих ємностях. Золотистого кольору середньої інтенсивності. В носі і роті відчуваються абрикос, жовте яблуко, груша та цвіт бузини. Також помітні легкі медовий аромат та мінеральний смак. Лише трішки солодкувате з приємною свіжістю. Відмінне співвідношення ціни і якості. Дуже сподобалось.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00