Вино Ichkitidze Gocha's Estate Wines Mukuzani сухое красное 0.75 л

Вино Ichkitidze Gocha's Estate Wines Mukuzani глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Изысканный букет раскрывается нотами сушеного чернослива, специализированные, с хорошо развитыми третичными тонами. Вкус прекрасно сбалансирован, богат, полнотел и глубок, с приятной таниновой структурой и мягким длительным бархатным послевкусием. Вино обладает потенциалом выдержки 20-30 лет.

Большие вина начинаются с крупных терруаров: виноградники Ichkitidze Gocha's Estate Wines LLC   расположены в уникальной микрозоне Мукузани (поселок Мукузани), расположенном на северо-восточном склоне Циви-Гомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословение. На такой почве растет виноград, достойный создания больших вин. Камни и галька сохраняют тепло, так нужно виноградникам, а глинисто-известняковый грунт, богатый карбонатом кальция и железом, дарит вину идеальную структуру и особую глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и таннинов. В производстве вина Ichkitidze Gocha's Estate Wines LLC практикуют современные и классические методы виноделия. Вино Мукузани производится с 1892 года.

Сухое красное вино Mukuzani Limited от Гочи Ичкитидзе производится из сорта винограда Саперави, собранного вручную из лоз 30-летнего возраста на виноградниках хозяйства. Вино выдерживается 20 месяцев во французских дубовых бочках.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также совмещает его с десертами и сырами.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.