Вино игристое Souffle de Solaure Clairette de Die Methode ancestrale белое полусладкое 8% 0.75 л

Вино игристое Souffle de Solaure Clairette de Die Methode Ancestrale – белое полусладкое игристое вино, изготовленное по методу предков (Methode Ancestrale) из сортов Мускат Пети Гран и Кларет.

Винодельня: винодельня M. Chapoutier расположена в долине Роны, Франция. Основанная в 1808 году, она является одной из старейших и уважаемых виноделий региона. 700 м над уровнем моря.

Винофикация: виноград Мускат Пети Гран (90%) и Кларет (10%) собирают вручную.

Выдержка: вино не выдерживается в бочках, сохраняя свежесть и фруктовые ароматы. После ферментации в бутылках напиток стабилизируется несколько месяцев перед выпуском.

Цвет: ярко-соломенный с элегантными пузырями.

Вкус: вино легкое, с гармоничным балансом сладости и свежести.

Аромат: интенсивный букет с нотами семян кориандра, цитрусовых, свежей травы и манго.

Гастрономические сочетания: вино идеально подходит к закускам с раками с базиликом и оливковым маслом, ореховым тортам, а также сорбетам из персика или абрикоса.

Температура подачи: 7–9 °С. Рекомендуется подавать охлажденным.

Сорт винограда:

• Мускат Пети Гран (Muscat Petit Grain) – 90%.
• Кларет (Clairette) – 10%.

Классификация: Clairette de Die AOC.

Регион: долина Роны, Франция.

Производитель: M. Chapoutier, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.