Вино игристое Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rose Brut AOC розовое сухое 0.75 л

Вино игристое Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Rose Brut AOC искрящегося светло-розового цвета. Вино обладает гармоничным, тонким вкусом с оттенками фруктов, ягод и свежим послевкусием. Аромат вина наполнен привлекательными тонами лесных ягод.

Bailly-Lapierre Rose Brut - превосходное игристое вино, дарящее удовольствие своим легким муссом, свежестью и изяществом. В купаже вина гармонично сочетаются два сорта винограда - Пино Нуар и Гаме, первый из которых придает напитку "винный" характер, а второй наполняет вкус и аромат оттенками красных ягод и фруктов.

Виноград для "Байи-Лапьер" Розе Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Вино производится по методу Шампенуаз. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.

Винодельческое хозяйство Кав де Байи - один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве - особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Гастрономические сочетания: идеально в качестве аперитива, сочетается с некоторыми видами суши и десертами с красными ягодами.

Температура подачи: 8-10°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.