Вино игристое La Jara Pinot Grigio Rose Brut розовое брют 0.75 л

Вино игристое La Jara Pinot Grigio Rose Brut имеет привлекательный светло-розовый цвет. В элегантном букете аккорды смородины, крыжовника и красного грейпфрута. Вкус свежий, фруктовый, живой, с отличным балансом и благородными нотами красных ягод.

La Jara Pinot Grigio Rose Brut - изящное спуманте, представляющее гармоничное сочетание традиционного виноделия и современного подхода к созданию розовых вин. Произведено в регионе Венето на основе органического винограда Пино Гриджио со склонов Конельяно и Вальдоббьядене. Континентальный климат региона с теплым летом и умеренной зимой обеспечивает ягодам наиболее оптимальные условия для созревания.

Производитель: плодородные виноградники La Jara принадлежат семье Марион, владельцам агрохолдинга с 1891 года, которые передают любовь к земле из поколения в поколение. С 1999 года это наследие с преданностью развивают Массимо и Паоло Марион, руководство которых возобновило импульс компании. Именно они внесли свой вклад в инновационный дух, эволюционировали технические процессы и приняли абсолютно органический стиль ведения сельского хозяйства, вдохновленный философией дедушки основателя.

На местном говоре "La Jara" является синонимом преданности итальянской почве и означает "гравий". Этот гравий из белого известняка, сглаженный рекой Пьяве, покрывает рельеф и придает винограду уникальные особенности и сенсорные характеристики. Основные виноградники находятся в самом сердце северо-восточной Италии, всего в 50 км от Венеции.

Винификация: сбор урожая производят вручную после полного созревания ягод. Далее мастера нежно отжимают плоды под пневматическим прессом и проводят традиционную мацерацию на кожуре. Повторная ферментация проходит в автоклаве из нержавеющей стали методом "Martinotti-Charmat".

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с копченым лососем, рыбными закусками или тартаром из тунца.

Температура подачи: 6-8°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.