Вино ігристе La Jara Pinot Grigio Rose Brut рожеве брют 0.75 л

Вино ігристе La Jara Pinot Grigio Rose Brut має привабливий світло-рожевий колір. В елегантному букеті акорди смородини, аґрусу і червоного грейпфрута. Смак свіжий, фруктовий, живий, з чудовим балансом і благородними нотами червоних ягід.

La Jara Pinot Grigio Rose Brut - витончене спуманте, що представляє гармонійне поєднання традиційного виноробства і сучасного підходу до створення рожевих вин. Вироблено в регіоні Венето на основі органічного винограду Піно Гріджіо зі схилів Конельяно і Вальдоббьядене. Континентальний клімат регіону з теплим літом і помірною зимою забезпечує ягодам найоптимальніші умови для дозрівання.

Виробник: родючі виноградники La Jara належать родині Маріон, власникам агрохолдингу з 1891 року, які передають любов до землі з покоління в покоління. З 1999 року цю спадщину з відданістю розвивають Массімо і Паоло Маріон, керівництво яких відновило імпульс компанії. Саме вони зробили свій внесок в інноваційний дух, еволюціонували технічні процеси та прийняли абсолютно органічний стиль ведення сільського господарства, натхненний філософією дідуся засновника.

Місцевою говіркою "La Jara" є синонімом відданості італійському ґрунту і означає "гравій". Цей гравій із білого вапняку, згладжений річкою П'яве, вкриває рельєф і надає винограду унікальних особливостей і сенсорних характеристик. Основні виноградники розташовані в самому серці північно-східної Італії, всього за 50 км від Венеції.

Вініфікація: збір врожаю проводять вручну після повного дозрівання ягід. Далі майстри ніжно віджимають плоди під пневматичним пресом і проводять традиційну мацерацію на шкірці. Повторна ферментація відбувається в автоклаві з нержавіючої сталі методом «Martinotti-Charmat».

Гастрономічні поєднання: ідеально поєднується з копченим лососем, рибними закусками або тартаром із тунця.

Температура подавання: 6-8°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.