Вино игристое Paul Louis Brut 12% 0.75 л (486145)

Вино игристое Paul Louis Brut соломенно-желтого цвета с мелкими пузырьками. Вино обладает легким вкусом с гармоничной кислинкой и нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и миндаля. Аромат изысканный, с оттенками зрелых цитрусовых, зеленого яблока и легким оттенком хлеба. Послевкусие чистое и свежее.

Винодельня: Paul Louis специализируется на производстве высококачественных игристых вин, в частности Cremant de Loire. Их вина отличаются свежестью, элегантностью и гармоничной структурой. Используются традиционные методы производства, включающие в себя ручной сбор винограда и длительную выдержку на осадке, что способствует развитию сложных ароматических профилей.

Виноделие в долине Луары сегодня является важным сектором экономики Франции с более чем 70 000 гектарами виноградников. Регион славится своим разнообразием вин, ведь здесь выращиваются более 40 разных сортов винограда. Винодельческие хозяйства региона сочетают традиционные методы, такие как ферментация на осадке, с инновационными технологиями, чтобы сохранить подлинность вин и адаптироваться к изменению климата. Производители активно работают над сохранением экологического равновесия, используют органические и биодинамические методы выращивания, а также большое внимание уделяют устойчивому развитию, в частности, уменьшению использования химических удобрений и пестицидов.

Винификация:   это элегантное игристое вино, изготовленное по традиционному методу шампанизации в Долине Луары. Изготовление вина включает традиционный метод шампанизации, предполагающий вторичное брожение в бутылке.   Вино выдерживается на осадке в течение минимум 12 месяцев, что способствует развитию сложных ароматических нот и кремовой текстуры.

Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с разнообразными блюдами, такими как салаты с морепродуктами, легкие закуски, лосось или другие виды жирной рыбы, мягкие сыры, фрукты и десерты на основе ягод. Его универсальность делает вино идеальным спутником для многих блюд и подчеркивает их вкусовые качества.

Температура подачи: 6-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.