Вино ігристе Paul Louis Brut 12% 0.75 л (486145)

Вино ігристе Paul Louis Brut солом'яно-жовтого кольору з дрібними бульбашками. Вино має легкий смак з гармонійною кислинкою і нотами зеленого яблука, цитрусових фруктів і мигдалю. Аромат вишуканий, з відтінками зрілих цитрусових, зеленого яблука і легким хлібним відтінком. Післясмак чистий та свіжий.

Виноробня: Paul Louis спеціалізується на виробництві високоякісних ігристих вин, зокрема Cremant de Loire. Їхні вина вирізняються свіжістю, елегантністю та гармонійною структурою. Використовуються традиційні методи виробництва, що включають ручний збір винограду та тривалу витримку на осаді, що сприяє розвитку складних ароматичних профілів.

Виноробство в долині Луари сьогодні є важливим сектором економіки Франції, з понад 70 000 гектарами виноградників. Регіон славиться своєю різноманітністю вин, адже тут вирощуються понад 40 різних сортів винограду. Виноробні господарства регіону поєднують традиційні методи, такі як ферментація на осаді, з інноваційними технологіями, аби зберегти автентичність вин та адаптуватися до змін клімату. Виробники активно працюють над збереженням екологічної рівноваги, використовують органічні та біодинамічні методи вирощування, а також значну увагу приділяють сталому розвитку, зокрема, зменшенню використання хімічних добрив та пестицидів.

Вініфікація: це елегантне ігристе вино, виготовлене за традиційним методом шампанізації в Долині Луари. Виготовлення вина включає традиційний метод шампанізації, що передбачає вторинне бродіння в пляшці. Вино витримується на осаді протягом мінімум 12 місяців, що сприяє розвитку складних ароматичних нот і кремової текстури.

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується з різноманітними стравами, такими як салати з морепродуктами, легкі закуски, лосось або інші види жирної риби, м'які сири, а також фрукти та десерти на основі ягід. Його універсальність робить це вино ідеальним супутником для багатьох страв і підкреслює їхні смакові якості.

Температура подавання: 6-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.