Вино игристое Castel Borgo SL Malvasia IGT Emilia Spumante Dolce 0.75 л

Вино игристое Castel Borgo SL Malvasia IGT - это изящное итальянское игристое вино родом из солнечной Эмилии-Романьи, региона, известного своими традициями виноделия и гастрономическими шедеврами. Изготовленное из ароматного сорта винограда Мальвазия, это поражает своей легкостью, яркими фруктовыми нотками и элегантной сладостью. Аромат изящный, сотканный из нот белых фруктов и мускатного ореха. Вкус - фруктовый, с нотами абрикоса и персика. Сладкий, интенсивный и стойкий, очень тонкий и элегантный.

Винодельня: винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавали традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производили красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельне, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавали как на разлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году окончили строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большую часть продукции в тот момент продавали в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 г. объем производства еще больше увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции - Ломбардия и Эмилия-Романья.

Гастрономические сочетания: идеально подходит для сопровождения небольшой выпечки и фруктовых десертов.

Температура подачи: 6-8 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.