Вино ігристе Castel Borgo SL Malvasia IGT Emilia Spumante Dolce 0.75 л

Вино ігристе Castel Borgo SL Malvasia IGT - це витончене італійське ігристе вино родом з сонячної Емілії-Романьї, регіону, відомого своїми традиціями виноробства та гастрономічними шедеврами. Виготовлене з ароматного сорту винограду Мальвазія, це спуманте вражає своєю легкістю, яскравими фруктовими нотками та елегантною солодкістю. Аромат витончений, витканий з нот білих фруктів і мускатного горіха. Смак - фруктовий, з нотами абрикоса і персика. Солодкий, інтенсивний і стійкий, дуже тонкий і елегантний.

Виноробня: виноробня Decordi веде свою історію з 1921 року, коли сім'я володіла невеликим кафе, де подавали традиційні італійські страви й вина власного виробництва. У ті роки в господарстві Decordi у великих обсягах виробляли червоні вина на основі сортів Ламбруско, Фортана й Анчеллотта. Вина були настільки популярні серед відвідувачів, що на сімейній раді було вирішено зайнятися виноробством серйозно. Так 1925 року було покладено початок майбутньої виноробні, яка існує вже 80 років. Саме у 20-ті роки було розпочато культивацію виноградників, і тоді ж створювали перші купажі вин, які продавали як на розлив, так і в пляшках. Офіційно виноробне господарство Декорді було зареєстровано 1937 року, а до 1950 року закінчили будівництво заводу зі щорічним обсягом виробництва в 3 мільйони літрів. Більшу частину продукції на той момент продавали в бутлях великого формату і деміджонах. До 1964 року обсяг виробництва ще більше збільшився, і ринком збуту виноробні стали сусідні провінції - Ломбардія та Емілія-Романья.

Гастрономічні поєднання: ідеально підходить для супроводу невеликої випічки та фруктових десертів.

Температура подавання: 6-8°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.