Вино игристое Zonin Gran Cuvee Extra Dry белое экстрасухое 11% 0.75 л

Вино игристое Zonin Gran Cuvee Extra Dry белое экстрасухое – это изящное игристое вино из региона Венето, Италия, созданное методом Шарма для элегантного и сбалансированного стиля. Оно имеет бледно-соломенный цвет с зелеными бликами и мелкими стойкими пузырьками. Деликатный аромат, с нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых и легкой минеральности. Вкус свежий и гармоничный, с фруктовыми акцентами груши, лимона и персика, мягкой кислотностью и сухим элегантным финишем Extra Dry.

Винификация: Вино производится из купажа сортов Глера (Prosecco) и других местных белых сортов, выращенных в Венето. Процесс включает в себя мягкое прессование целых ягод, первичную ферментацию в стальных чанах при низкой температуре для сохранения фруктовости, и вторичную ферментацию методом Шарма в автоклавах, что создает характерные пузыри и стиль Extra Dry с умеренным остаточным сахаром.

Производитель: Бренд Zonin принадлежит итальянской семейной компании Zonin1821, основанной в 1821 году Джованни Зонином в Венето. Компания является одним из крупнейших производителей вина в Италии, контролируя более 4000 гектаров виноградников в ключевых аппелласьонах, таких как Венето, Пьемонт и Тоскана. Zonin1821 сочетает многовековые традиции с современными технологиями, экспортируя продукцию в более чем 100 стран мира, и известна своей философией качества и устойчивого виноделия.

Гастрономические сочетания: идеально как аперитив, к легким закускам, морепродуктам, салатам и мягким сырам, подчеркивая свою свежесть и элегантность.

Температура подачи: 6-8 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.