Вино La Fiorita Brunello di Montalcino Fiore di NO 2015 глубокого рубиново-красного цвета. Ароматы и вкус консервированной сливы, черной вишни, специй и железа сочетаются с яркой структурой этого красного цвета, твердого и сухого, с мускулистыми танинами, обволакивающими продолжительное послевкусие. энергия от начала до конца

Производитель: с момента своего основания в начале девяностых годов прошлого века La Fiorita Estate всегда стремилась усовершенствовать долговечность и ароматическую сложность своего Брунелло, чтобы проиллюстрировать волшебную гармонию между разнообразными терруарами, климатом и виноградом Санджовезе - звездой Монтальчино.

В 2011 году Натали Оливерос перевела поместье на органическую сертификацию. Вместе со своим деловым партнером Луи Камиллери они приобрели дополнительные виноградники и построили винодельню, сочетающую в себе яркую архитектуру с соответствующими инструментами для винификации и выдержки ее Брунелло. Двухуровневая, с гравитационной подачей, она была завершена к урожаю 2019 года и теперь закладывает новый фундамент для захватывающего будущего Ла Фиорита и будущих поколений. Поместье площадью девять гектаров включает в себя четыре отдельных виноградника - Ла Фиорита, Пьян Боссолино, Джардинелло и Поджо аль Соле, каждый из которых имеет свою индивидуальность. Их выращивают методом шпорного кордона, средняя плотность растений составляет 7 000 растений на гектар, а урожайность составляет около 6 000 кг с га (правила наименования установлены для Брунелло максимум 7 000 кг на гектар).

Выдержка: 24 месяца в дереве, затем еще 2 года выдерживается в бутылке.

Гастрономическое сочетание: замечательно с дичью, стейком на гриле, жареной уткой, выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.