Вино Louis Jadot Pouilly-Fuisse Clos de Jeanne 1er Cru Domaine Ferret 2020 демонстрирует гармоничное сочетание ароматных нот апельсиновой цедры, зеленой груши, свежего персика и лесных орехов с живым фруктовым вкусом и округлым пикантным послевкусием.

Легенда: в 2008 году Louis Jadot купили хозяйство Domaine Ferret на 17 гектаров, которое находится в самом сердце наименования Пуйи Фюиссе. Семья Ферре, бывшие владельцы, сыграли важную роль в становлении известности этого весьма уважаемого наименования. Виноградник Tournant de Pouilly расположен в северной части Фюиссе на границе с деревней Пуйи, простирается на один гектар пологого склона с южной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почва, которая является производной от легких мергелевых доггеров, состоит из глубоких, богатых известняковым илом и глиной гранитов, содержащих небольшое количество камней, нанесенных реками

Винификация: выдержка в бочках (или чанах) в течение 10 месяцев, затем еще 7 месяцев в чанах

Цвет: соломенный

Гастрономическое сочетание: моллюски и морепродукты, рыба на гриле и во фритюре, белое мясо и свежий козий или коровий сыр

Температура подачи: 10°C

Сорт винограда: Шардоне

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.