Вино Mar I Munt Rose Cotes du Roussillon относится к винограднику, расположенному к югу от равнины Руссильон у подножия Аспре.

Виноград для этого вина выращивают на Руссильонской равнине, простирающейся на холмах и широких глинисто-известняковых террасах. Регион славится контрастным климатом - на смену жарким дневным температурам приходит прохладная ночь, благодаря чему продолжается вегетационный период созревания винограда. Таким образом, каждая ягода концентрирует в себе максимальное количество ароматов. Сбор урожая проходит рано утром. После сбора его подвергают деликатному прессованию в бескислородной среде. Перед бродением сусло оставляют отстаиваться. Отдыхает несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В бутылки его разливают молодым для сохранения свежих ароматов.

Цвет: яркий нежно-розовый с оттенками пиона

Аромат: изящный, пикантный с оттенками цветов

Вкус: выразительный, свежий, с нотами красной смородины, граната и белого персика

Гастрономические сочетания: овощи на гриле, фаршированный кальмар и филе кефали

Сорт винограда:

• Гренаж Нуар
• Сира

Температура подачи: 10-12 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.