Вино Monte Real Tempranillo красное сухое 0.75 л

Вино Monte Real Tempranillo демонстрирует яркий гранатово-красный цвет. Интенсивный аромат раскрывается нотами лакрицы, фиалки, фруктового компота и оттенками ванили. Насыщенный, свежий, сбалансированный и хорошо структурированный вкус с шелковистой текстурой и гладкими танинами, наполнен нотками клубники, ежевики, шелковицы, оттенками пряных специй и умеренной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, слегка пряное. 

Винодельня: семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера и компания  получила большой экономический ущерб. После восстановления виноградников в 1930 году наступили времена процветания. В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну и после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940 годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.

Сегодня, Bodegas Riojanas является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.

Винификация: виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей и подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба. После разлива в бутылки вино еще не менее 3 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Гастрономическое сочетание: рекомендовано подавать с блюдами испанской кухни, такими как спагетти, ризотто, паста, отлично гармонирует со свининой и говядиной. 

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.