Вино Oasi Degli Angeli Kurni 2020, красное, сухое, 0,75 л

Вино Oasi Degli Angeli Kurni 2020 - редкое и всеми любимое. Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками кофе мокко, шоколада, корицы, подлеска, трюфеля, бальзамико и черного перца. Вкус такой же насыщенный, с сильными, но бархатистыми танинами. Завершением становится длинное, чуть сладковатое послевкусие, после которого хочется немедленно сделать еще один глоток.

Винодельня: Марко Казоланетти скрупулезно изучил особенности терруара в Марке и нашел свой рецепт выращивания Монтепульчано отличного качества и получения из него выдающегося вина. На 10 га, преимущественно на известняковых почвах с глинистыми вкраплениями, он применил очень высокую площадь посадки, старую систему формирования лозы, и понизил урожайность. Таким образом, ежегодно с 10 га получается только 6 тысяч бутылок вина

Винификация: после сбора винограда, применяется длительная ферментация, до 40 дней, в чанах из нержавеющей стали. Выдержка происходит в новых 224-литровых барриках: 9 месяцев в одних бочках, после вино переливается в другие новые бочки и выдерживается еще 9 месяцев. Вино разливается в бутылки нефильтрованным и 4 месяца выдерживается в бутылках

Гастрономическое сочетание: подают к различным блюдам из красного мяса и дичи, блюдам с мясным соусом, ризотто, а также к зрелым сырам. Идеальное вино для медитации

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.