Вино Reyneke Organic Chenin Blanc белое сухое 0.75 л

Вино Reyneke Organic Chenin Blanc желто-соломенного цвета с золотистыми бликами. Аромат показывает ноты груши, желтого королевского персика, спелого лимона и яблока Golden Delicious. Также присутствует оттенок ананаса. Вкус сухой, демонстрирует много спелых фруктов, но с превосходной кислинкой. Виноград Chenin blanc выращивают из прекрасных органических виноградников, расположенных не дальше 40 км от Атлантического океана. Виноградные лозы высаживают в песчаные и разложенные гранитные почвы, и эти гранитные почвы придают вкус винограду и конечному вину.

Производитель: в 1998 году Иоганн Рейнеке младший решил заняться виноделием вместо своей матери. Так на ферме Uitzicht появились вина Reyneke. На 32 га виноградников Иоганн стал применять органические методы, а в 2004 году он полностью перешел на биодинамическую технологию производства. Сегодня Reyneke является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим эту философию.

Благодаря применению биодинамического виноделия урожай здоровых ягод привлекает к себе внимание многих других хозяйств, поэтому виноград Иоганна всегда пользуется большим спросом. Главной целью хозяйства Reyneke является производство натуральных вин с минимальным вмешательством в сам винодельческий процесс. Ягоды выращивают без применения каких-либо химикатов или пестицидов. Ежегодное производство вин составляет около 60 000 бутылок.  

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с запеченной куриной грудкой в ​​сливочном соусе, макаронами, жареными расческами, креветками, свиной корейкой.

Температура подачи: 10-12 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.