Вино Herdade do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo красное сухое 0.75 л
Код товара: MD_822183
Характеристики
- Бренд
- Rocim
- Страна-производитель
- Португалия
- Тип товара
- Вино
- Цвет вина
- Красное
- Сладость
- Сухое
В наличии
3 830 ₴
-55%1 709 ₴
О товаре
Herdade do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo
Herdade do Rocim Clay Aged - это вино, олицетворяющее страсть поколений, которые с большим уважением и любовью относились к своей земле. Вино изготавливается из аликантесских сортов винограда Буше, Пти Вердо, Тринкадейра и Таннат. Его прессуют в каменном прессе со всеми стеблями и используют только местные дрожжи. Выдерживается 16 месяцев в глиняных чанах и четыре месяца в бутылке.
Вкус с португальским характером
Herdade do Rocim Clay Aged - это красное сухое вино, насыщенного красного цвета. Аромат плотный и многослойный, с выразительными бальзамическими нотами, красными и черными фруктами. Сдержанная минеральность, обозначенная оттенками графита. На вкус вино полированное и бархатистое, с выразительными фруктовыми нотками, крепкими и живыми танинами. Кислотность поначалу незаметна, но в послевкусии становится довольно выразительной.
История бренда
Herdade do Rocim - это поместье, расположенное в регионе Нижний Алентежу в южной части Португалии, между Видигейрой и Кубой. Его площадь занимает 120 гектаров, из которых 70 га отданы под виноградники и 10 на оливковые рощи. Первые инвестиции начались в 2000 году, они были посвящены реструктуризации и совершенствованию поместья, высадке новых лоз и внедрению новых сортов винограда. Проект объединял новые и старые знания, ум и эмоции, подкрепленные любовью отца и дочери. Затем был построен подвал и началось производство вина с собственными марками. Миссия Rocim заключается в производстве вин устойчивым образом, уважая культуру и природу региона.
Винификация
Виноделие в Herdade do Rocim основывается на философии минимального вмешательства. Для изготовления моносортных или купажных вин, используют только дикие дрожжи. Компания сочетает опыт современной энологии с традиционными методами виноделия, такими как Alentejo talha и вытаптывание в каменном прессе. Виноделы ежедневно контролируют все процессы брожения и принимают решения индивидуально для каждого вина. Для выдержки используют большие бочки, терракотовые и цементные амфоры.
Herdade do Rocim - величие, что не имеет границ
Herdade do Rocim Clay Aged Tinto Alentejo - это превосходный выбор для тех, кто ценит элегантность в каждой детали. Вино дарит ощущение изысканности, превращая каждый момент в настоящее наслаждение. Его элегантный вкус идеально дополняет блюда из красного мяса, сыры выдержанных сортов и запеченные овощи. Вино дополнит особый вечер в кругу друзей и семьи. Рекомендуемая температура подачи 16-18°C.
Характеристики
- Бренд
- Rocim
- Страна-производитель
- Португалия
- Тип товара
- Вино
- Цвет вина
- Красное
- Сладость
- Сухое
- Крепость алкоголя
- 13,5%
- Емкость
- 0.75 л
- Сорт винограда
- Купаж
- Регион
- Алентежу
- Классификация
- DOC
- Потенциал вина
- Пить сейчас
- Тип крышки
- Пробка
- Тип упаковки
- Стекло
- Собственный импорт
- Да
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
У этого товара еще нет отзывов.
В наличии
3 830 ₴
-55%1 709 ₴