Вино Sogrape Vinhos Vila Regia Reserva Douro, красное, сухое, 0,75 л

Вино Sogrape Vinhos (Согрейп Винос) Vila Regia Reserva Douro имеет глубокий рубиновый цвет.

Цвет, вкус, аромат: Букет насыщенный и сложный наполнен ягодными ароматами клубники, малины, слив, нотками какао, шоколада, бальзамическими тонами кедра и смолы. Во вкусе хорошее тело, темные фрукты, приятные танины и достаточная кислотность. Послевкусие гармоничное и продолжительное. Это гастрономическое вино отлично сочетается с красным мясом, а также с запеченной рыбой и белым мясом. Перед потреблением бутылку следует перевести в вертикальное положение и декантировать вино до подачи. Оптимальная температура сервировки 16-18 °C

Легенда: В Дору – старейшем винном регионе охраняемом законодательством – в окружении живописных горных ландшафтов группа компаний Sogrape Vinhos нашла вдохновение для создания бренда Vila Regia, под которым производятся уникальные и сложные вина, отображающие богатую историю региона. Название вина передает богатое наследие Португалии, Vila Regia – титул, который когда-то был дарован селениям, основанным королем. В Португалии есть много мест, которые прославились благодаря героическим поступкам и были награждены милостью и благосклонностью португальских королей. Эта линейка была запущена компанией в 1989 году. Вина производятся из тщательно отобранного винограда, преимущественно Верхнего Дору, Vila Regia использует самые передовые технологии винификации и разливает вина в Авинтеш, Вила-Нова-ди-Гая

Винификация: Виноград необходимой спелости и кислотности отбирают в регионе Дору. После аккуратного отделения гребней и дробления, виноградное сусло помещают в стальные емкости для мацерации на кожице и спиртового брожения. На этой стадии экстракция интенсивная, проводится ремонтаж, а температура не подымается выше 30 °C, чтобы сохранить ароматы винограда. По завершении мацерации вино отделяют от осадка и проводится яблочно-молочное брожение. Вино помещают для выдержки в баррели из французского дуба на двенадцать месяцев. Финальный купаж получен в результате тщательного отбора и многочисленных дегустаций. Вино слегка очищаются и фильтруются при соблюдении санитарных и температурных условий

Сорт винограда:

• Тинта Баррока
• Турига Насьональ
• Тинта Рориз
• Турига Франка

Регион: Дору

Производитель: Sogrape Vinhos, Португалия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.