Вино Stones Throw Chardonnay светло-соломенного цвета. В аромате отчетливо чувствуются мандариновые нотки, а также демонстрирует интенсивный грейпфрут, лайм и оттенки специй. Освежающие ароматы цитрусовых и белого персика сочетаются с пикантной свежей кислотностью и чистым, ярким и линейным минеральным послевкусием. Элегантное вино с высокой природной кислотностью.

Производитель: основанная в 1980 году, компания Boutinot является глобальным винодельческим бизнесом, который продается в более чем 50 странах мира и имеет собственные винодельческие предприятия во Франции, Южной Африке, Италии, Новой Зеландии и Великобритании, а также центральное складирование и разлив в Макони, Франция.

Шардоне было получено из лоз, выращенных на давних виноградниках северо-запада Виктории в Австралии. Преобладающие почвы - супеси, происходящие непосредственно из гранитных и гнейсовидных пород. Обычно они имеют цвет от коричневого до серо-коричневого. Плодородность умеренная, как и типичная урожайность, виноград имеет тенденцию иметь концентрированный вкус. Шардоне имеет характерный характер мандариновой кожуры. Виноград был собран раньше, чем обычно для этой местности, чтобы обеспечить баланс и свежесть вина. Ферментация в нержавеющей стали с контролируемой температурой сохраняет свежий фруктовый характер этого невыдержанного вина.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с рыбой или курицей в легком сливочном соусе.

Температура подачи: 8-10 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.