Вино Tardieu-Laurent Chateauneuf-du-Pape, красное, сухое, 14,5%, 0,75 л

Вино Tardieu-Laurent (Тардье-Лоран) Chateauneuf-du-Pape имеет темный рубиновый цвет. Компания была создана в середине 90-х годов известным бургундским виноделом Домиником Лораном и Мишелем Тардье. Первые вина появились на рынке в 1994 году и зарекомендовали себя с лучше стороны. Вина компании изготавливаются по принципу минимального вмешательства в процесс винификации.

Производство: виноград отделяют от гребней (50% винограда), после чего ягоды отправляются под пресс, на винификацию и, в конце концов, вино разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации

Виноградник: виноград собран из участков Plateau de Mont Redon, les Bédines, la Crau, Cabrières, Pignan, урожай собран с 40-летних лоз сорта Сира, а возраст сорта Гренаш колеблется от 60 до 80 лет

Выдержка: в течение 10 месяцев в годичных и двухгодичных бочках из дуба Алье и Тронсэ, затем еще 12 месяцев в фудрах

Вкус: сочный, мясистый, щедрый, хорошо структурированный, фруктовый

Аромат: с нотами спелой вишни и табачного листа

Гастрономические сочетания: в паре с мясными блюдами, уткой и выдержанными сырами

Температура подачи: 14-16 °C, рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи

Сорт винограда:

• Гренаш (75%)
• Сира (15%)
• Сенсо (5%)
• Мурведр (5%)

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Регион: Долина Роны

Производитель: Tardieu-Laurent, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.