Вино Toso Monferrato Dolcetto, красное, сухое, 1,5 л

Вино Toso Monferrato Dolcetto имеет рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат наполнен нотами красных и черных ягод, тонкими пряными нюансами и прикосновением лаванды. Гармоничный, сочный, фруктовый вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, освежающую кислотность и длительное послевкусие с минеральными оттенками.

Виноград Дольчетто для этого вина происходит из холмов Монферрат. Название "дольчетто" в переводе с итальянского означает "маленький сладкий", но это не отражает содержание сахара, вина из дольчетто получаются сухими, танинными, низко кислотными, их следует выпивать в течение 1-2 лет после выхода в продажу. Скорее всего название сорта происходит от слова dusset, которое на диалекте означает "низкий холм."
После сбора урожая виноград сортируют, измельчают и сбраживают. Затем вино охлаждают, отфильтровывают и разливают по бутылкам.

Винодельня: Винный завод Тосо - имеет историю более 100 лет. Винчецо Тосо в 1910 году основал компанию, в которой сегодня удачно интегрированы традиции и современные технологии производства. Сын Винченцо Пьетро унаследовал его дело, а затем двое его сыновей Луиджи и Винченцо, продолжили семейный путь, который каждый раз обогащался новыми и квалифицированными идеями. Важно было то, что компания была готова противостоять новым вызовам на горизонте.
Есть три фигуры, которые возглавляют дом Тосо, два брата Пьетро и Джанфранко и их двоюродный брат Массимо. Винодельня оборудована новейшим оборудованием для брожения, разлива и хранения вин. Руководство компании контролирует тщательное соблюдение стандартов на всех процессах производства, качество сырья и конечной продукции, а также занимается условиями труда своих рабочих. Ежегодно напитки компании Тосо получают награды на мировых винных конкурсах, а продукция компании занимает ведущие позиции по продажам не только на территории Италии, но и по всей Европе.

Гастрономическая сочетаемость: подают к блюдам из мяса, а также с горячими закусками, первыми блюдами, пастой и овощами

Температура подачи: 16-18°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.