Бренді та коньяк 41-45,9%

Коньяк розливають за стандартної міцності 40%. Продукт захищений статусом AOC.

Відсоток алкоголю в бренді коливається залежно від виробника. Якщо для досягнення оптимальних показників не використовують воду, градус підвищується. Так відбувається, коли міцність знижують природним чином, вдаючись до тривалої витримки в дубових бочках. Під впливом клімату спирт поступово випаровується. Частину, яку втрачають у процесі дозрівання, називають «часткою ангелів». Мінімальний термін дозрівання становить 24 місяці. Молодий коньяк 45 градусів маркують як VS. Продукт із витримкою від п'яти років — VSOP.

Коньяк 42 градуси — сповнений ароматів. Спочатку композиція огортає глибокими фруктово-квітковими нотками. Далі розвивається різноманітна смакова палітра, в якій розрізняють відтінки ванілі, карамелі, горіхів, прянощів. Післясмак — стійкий і зігрівальний, практично завжди з деревним шлейфом. Що вищий вміст алкоголю, то сухіші відчуття в роті. Це пов'язано з підвищенням концентрації танінів — особливих фенольних сполук.

Як виготовляють коньяк 42–45 градусів

Виробництво стандартизоване. Бренді виробляють із винограду, але також дозволено додавання інших фруктів і ягід. Наприклад, до різновидів відносять кальвадос, який готують із яблук або груш. Коньяк випускають на південному заході Франції в однойменному регіоні за суворим принципом.

В основі — сухе біле кисле вино. Коньяк 42 градуси виробляють із винограду «уні блан», «коломбар», «фоль бланш». Міцний спиртний напій проходить подвійну дистиляцію, яку здійснюють з 1 жовтня до 31 березня в мідних перегінних кубах. Кожен цикл перегонки підвищує вміст алкоголю. Після цього дистилят відправляють на витримку. Дозрівання відбувається в дубових бочках, які в основному постачають із лісів Лімузена.

Поради щодо вибору коньяку 42–45 градусів

Бренді — категорія міцних спиртних напоїв, вироблених за допомогою зброджування нейтральних вин. Крім коньяку 45 градусів, в інтернет-магазині MAUDAU також можна знайти граппу. Напій, який виробляють в Італії, нерідко називають виноградною горілкою. В основі — вичавки, тобто залишки від винного виготовлення.

Альтернативний варіант — чача. Продукт на смак і аромат схожий на граппу, але його виробляють у Грузії.

На походження піско претендують Чилі та Перу. Його готують із восьми виноградних сортів.

Під час вибору коньяку 45 градусів звертайте увагу на:

1. Бренд. Продукцію з підвищеним градусом шукайте в асортименті Delamain, Lheraud, Maxime Trijol, Pierre Ferrand.
2. Якість. Зірки — ключовий фактор. Що їх більше, то якісніший напій.
3. Місткість. Коньяк 42 градуси розливають у скляні пляшки обсягом 0,5 або 0,7 літра. Перший варіант підходить для двох, другий — для компанії з 3–5 осіб.
4. Витримка. Найчастіше становить близько п'яти років. Унікальну подарункову продукцію витримують понад 20 років. Свіжий фруктовий шлейф змінюється пікантністю сухофруктів.

Чому вигідно купити коньяк 42–45 градусів у маркеті алкогольних штук MAUDAU

Інтернет-магазин MAUDAU реалізує оригінальну продукцію за конкурентною вартістю. Щоб заощадити, активуйте знижку на малий гурт, яка діє при замовленні від трьох штук. Також стежте за акціями. По Києву товар може доставити кур'єр. Якщо замовляєте коньяк 42–45 градусів з інших міст України, скористайтеся послугами поштових служб. Зберіть замовлення на певну суму, щоб отримати безкоштовну доставку.