Віскі - Смак: Шоколадний у Дніпрі

Angel's Envy Port Cask – це віскі, який створений для справжніх цінителів. Фініш у портвейнових бочках додає йому унікальності та витонченості, роблячи його прекрасним вибором для особливих моментів. Його смаковий профіль ідеально підходить для вживання в чистому вигляді або з кількома краплями води, щоб розкрити всю глибину аромату. Це винятковий бурбон, який об'єднує традиції американського виробництва віскі з європейськими впливами. Його багатогранність і елегантність залишають незабутнє враження. Рекомендується для тих, хто шукає щось особливе в світі бурбонів.

ВЗЯВ пляшку для проби за РЕКОМЕНДАЦІЄЮ ДОСВІДЧЕНОГО КУМА, який знає мої ДИМНІ вподобайки. Незважаючи на СКРОМНУ витримку 5 років - ОТРИМАВ ЧУДОВІ ВРАЖЕННЯ від ДИМНОСТІ, ШОКОЛАДНОСТІ при вдиханні ароматів в ДЕГУСТАЦІЙНОМУ келиху. При першому ковтку НЕРОЗБАВЛЕНОГО віскі відчув яскраву ПРЯНО- ГІРКУВАТУ МІЦЬ цього напою!!! АЛЕ ПОЄДНАННЯ ПРИЄМНИХ ЗАПАХІВ ТА ПРЕКРАСНОГО СМАКУ привело мене в ДИКИЙ ВОСТОРГ!!!! Пробував розбівляти до 46% але через 2 рази зрозумів, що спокійно можу витримати БОЧКОВІ 55%.... ОДНОЗНАЧНО мій ОСОБИСТИЙ ТОП. БУДУ брати ще 1-2 пляшки)))

Переваги: НАСИЧЕНИЙ тонкий аромат та СМАК ДИМУ + ШОКОЛАДУ + сухофруктів. Для 55% - НЕЙМОВІРНО МЯКИЙ!

Недоліки: Швидко закінчується)

Fettercairn 16 поєднує солодкі, фруктові й деревні ноти, які задають тон усьому смаковому досвіду. Яскрава комбінація стиглих персиків, сушеного манго та меду, які плавно переходять у тонкі відтінки ванілі та дуба. На смак він насичений, округлий і збалансований: соковита фруктовість перегукується з нотами горіхів, спецій та темного шоколаду. Фініш довгий і приємний – солодкі відтінки карамелі поступово змінюються сухими дубовими нотами з ледь помітним відлунням спецій. Вибір для тих, хто цінує елегантний і добре збалансований віскі з багатогранним смаком.

Отличный крепкий напиток! Я умышленно не говорю "отличный виски", ибо фанаты виски найдут в нем типа недостатки, дескать он не совсем похож на типичные виски. А для меня это наоборот преимущества. Нет этого тошнотного привкуса дыма и торфа. Нет приторной сивушности, свойственной солоду. Нет "тяжести" и спиртуозности. Я скорее сравнил бы с хорошим дорогим коньяком. Мягкий вкус, с цветочными тонами, приятные ароматы фруктов, шоколада, карамели. Чувствуется хорошая выдержка. Ну, и эстетичная оригинальная бутылка тоже как приятное дополнение.

Переваги: Очень качественный напиток для дегустации в чистом виде.

Цей віскі мінімальної витримки , два роки, яка дозволена в Америці. Але через кліматичні умови, в порівнянні з Шотландією, витримку можна помножувати на два. Ezra Brooks 90 Rye молодий житній віскі. Він ідеально підійде для знайомства з цим типом віскі перед більш важкими , дорогими аналогами. 45% алкоголю п'ється легко, спирту не відчувається. Житній характер відкривається відчутно яскраво, але лагідно. На смак маслянистий, грейпфрут, м'ята, зелені яблука , коричневий цукор, перець, пряний. Фініш короткий. Гарне співвідношення ціна/якість

Переваги: Смачний м'який житній віскі.

Недоліки: Не знайшов

Схожий на інших представників житніх віскі цього сегменту - житній "бім" та "індичку", для мене це схожість в "одеколонно-розсольному" ароматі ("одеколонність" тут не є чимось неприємним чи штучним, звичайна ознака житніх віскі з малим строком витримки). Можна знайти і типові для цього виду віскі медово-хлібні ноти, але вони десь на другому фоні (це краще шукати вже в іншому сегменті, elijah craig або woodford reserve). Непоганий варіант для знайомства з житніми віскі або посиденьок з друзями, плюс - часті знижки в 20-30%.

Решил начать знакомство с Douglas Laing's с этого виски и не прогадал! Как всегда у этой фирмы высокохудожественное оформление тубуса и бутылки. Надписи на обоих, что это одна из только лишь 3600 бутылок сразу вызывают ощущение причастности к некоему элитарному клубу. :) Сам виски очень вкусный, обещанные шоколадные нотки во вкусе и аромате хорошо заметны. На удивление мягкий и питкий - 48% чувствуются как 38, смаковать очень легко и приятно. Высший класс и колоссальное наслаждение! :))

Переваги: Вкусный, с шоколадными нотками, мягкий несмотря на свою крепость.

Недоліки: Цена для меня высокая, и очень быстро кончается. :)

Згоден з автором вище, цей бурбон може потягатися з Вудфордом, єдине що Вудфорд на смак не можу це пояснити відчуття трошечки гостріший, але і ціна у езри 99 меньша, спробувати можна у 101 в цю ціну і краще її брати ,але для тесту можна і езру, 101 турка навіть краще Rowan's creek, хоча це теж досить смачний бурбон особливо якщо урвати його до 1500, але знов питання це дві турки 0.7 , поки що індичка перемагає багато інших бурбончиків, ще не пив еван бондований спробую відпишу

Переваги: Є

Недоліки: Нема

Класичний представник справжнього бурбонів за досить привабливою ціною. Запах даного продукту досить приємний без надмірного перенасичення, має солодковато ванільний присмак обугленого дуба. Смак класичного бурбону притаманного езрі, досить кукурудзяний. Градус 49.5 відчувається але він поидає свій шарм цьому напою, пється легко, краще за джека але до індички не до тягує. Післясмак досить не поганий. Рекомендую для ознайомлення.

Переваги: Ціна, градус