Спеції та приправи - Призначення: Для соусів у Харкові

Лавровий лист – одна з моїх улюблених приправ. Ця пряність, як сіль, ніколи не має закінчуватися у домі. З нею багато страв отримують чудовий аромат та смак. Сушені лаврові листочки додаю до м'ясних і перших страв. Він здатен посилити смак відвареної картоплі, надати ароматності маринадам та соусам та навіть гречана каша буде з ним смачнішою. Після приготування страви його зазвичай прибираю, щоб не було зайвої гіркоти. Раджу до покупки.

Переваги: Гарна недорога приправа, яка надає стравам аромату та смаку, листочки в упаковці всі цілі, чисті

Недоліки: Немає

Використовуємо в харчуванні куркуму постійно, особливо гарного кольору і смаку набувають страви с гарбузом, плов, навіть звичайна зажарка цибульки з морквою до супу. І обов'язково для кращого засвоювання і підвищення користі куркуми додаємо щіпку свіжозмеленого чорного перця. А для літніх людей, щоб старість не ставала хворобою- вранці обов'язково п'ємо теплу водичку чи відвар шиповника з лимоном,чорним перцем і куркумою. Рекомендую!

Переваги: Якість,зручна упаковка.

Недоліки: Немає

Беру сушений/гранульований часник різних торгових марок. Цей відношу до достойних. Дрібний, гарно пахне добре просушеним часником, без хімозного запаху. Надає грінкам, гарячим бутербродам в духовці (хліб вмокаю в збите з молоком і сушеним часником яйце, зверху ложу кукурудзу, печериці і сир), відбивним надзвичайного аромату. Грінки то точно стали з'їдатись краще, коли до яйця почала додавати сушений/гранульований часник.

Переваги: Ароматний, свіжий.

Недоліки: Не виявила.

дана приправа чудово доповнює страви італійської кухні як паста чи піца, також чудово пасує до Грецького салату. Аромат насичений, трав'яний, чудово розкривається під час готування. Використовую її часто, і результат завжди тішить. Зручна упаковка, що зберігає весь аромат трав до останнього, робить приправу фірми ЕКО моїм фаворитом. Рекомендую всім, хто любить італійську кухню та хоче додати стравам особливого колориту!

Страви з цією приправою миттєво набувають неймовірного аромату, наче з італійського ресторану. Я часто додаю ці трави до домашньої піци та соусів для пасти – смак стає набагато багатшим і вишуканішим. Дуже подобається, що суміш універсальна: вона чудово підходить і до запечених овочів, і до легких супів. Трави чисті, без сміття, і справді пахнуть літом. Обов'язково буду використовувати ще для кулінарних експериментів.

Чудова приправа, яка відкриває всю свіжість та аромат базиліку в сухій формі. Насичений зелений колір та приємний аромат роблять його універсальним на кухні — можна додавати у соуси, салати, супи чи до м’яса. Завдяки зручній упаковці базилік зберігається максимально довго, не втрачає запаху і смаку, навіть якщо використовувати його щодня. Пачечки вистачає надовго, що робить цей продукт практичним і економним вибором.

Переваги: виражений, ароматний, свіжий, зручна упаковка, довго зберігає смак та аромат

Недоліки: складно знайти, якщо немає у звичних магазинах

Пакування прийшло ціле. Сама спеція свіжа. Коли відкриваєш пакетик, то відразу відчуваєш аромат- приємний, насичений. Часник дуже дрібно змелений, сухий, розсипчатий, грудочок немає. Колір світло-жовтий, рівномірний. На смак не гострий, чудово доповнює страви, не перебиваючи собою аромати. Однозначно буду купувати ще, але більше штук. Пакетик зовсім маленький - на 3-4 рази. Але ціна вигідна, особливо по акції.

Переваги: Ароматний

Недоліки: Мала кількість

Замовляли на Maudau багато продуктів та додали й приправу - італійськи трави. Вже раніше купували їх у Сільпо, а зараз вирішили придбати тут. Гарний склад. Дуже духмяний приємний аромат. Наче справді перебуваєш у Італії. Страви завдяки їм стають по справжньому витонченими та пікантними. Добре смакують при приготування різноманітних маринадів, приготування мʼяса та риби. Перших страв. Будемо замовляти ще.

Переваги: Якість

Недоліки: Вони відсутні

Мені цедра апельсинова Kotaynyi якраз підійшла для приготування домашнього аналогу апельсинового лікеру (типа Куантро). В ній саме верхній помаранчевий шар, без білого прошарку. Саме те що має справжній апельсиновий смак і аромат, без зайвої гіркоти. Також раніше використовували при приготуванні абрикосового варення. Лише декілька крихт створюють смак якогось екзотичного фрукту, неперевершене поєднання!

Переваги: Для настоянок - найкраща.