Портвейн Warre's (Варрес) Quinta Da Cavadinha 2004 Vintage Port - це особливий стиль рубінового портвейну, який виробляється тільки у виняткові роки. Ферментоване вино зміцнюється перед витримкою протягом 2 років у масивних дубових чанах, які зберігають характер стиглих фруктів. Після бутилювання вина продовжують старіти та можуть винагороджувати терпляче дозрівання протягом багатьох десятиліть.

Компанія Warre`s була заснована в Португалії 1670 році та є першою англійською компанією, що стала основоположником великих традицій у виробництві висококласних портвейнів. В1729 року у Порту приїжджає Вільям Уор (William Warre), його нащадки жили Португалії та займалися виробництвом портвейну протягом наступних 200 років. І саме зі створеної ними компанії Warre's почалася могутня імперія Symington. У 1882 році Ендрю Джеймс Сімінгтон приїжджає в Порту і через кілька років приєднується до компанії Warre's. Дві сім'ї спільно управляли компанією аж до 60-х років 20 століття, доки сім'я Warre не вирішує продати свою частку Сімінгтонам. Сьогодні компанія Warre's повністю належить і управляється четвертим поколінням сім'ї Сімінгтон, які вирощують виноград, займаються виробництвом, витримкою та бутілюванням фірмових портвейнів. Компанії належать найкращі виноградники: Кінта да Кавадінья, Кінта до Ретіро Антіго та Кінта да Телхада, розташовані в Долині Дору. Кожен член сім'ї Сімінгтон має виноградник, яким він керує.

Компанія Warre's випускає видатні портвейни з чудовою структурою, силою та ніжним ароматом. Вони мають надзвичайно свіжий, вишуканий стиль і відомі у всьому світі за свою неперевершену якість. Згідно з традиційним способом, при виробництві портвейнів 15% винограду давиться ногами. Близько 60% портвейнів, що виробляються, належать до категорії преміум. Вінтажні портвейни компанії є одними з найкращих у світі, що підтверджується нагородами на міжнародних конкурсах та виставках.

Колір: Портвейн рубінового кольору

Смак: бархатистий, довгий, тривалий

Аромат: вино демонструє шовковистий, щедрий аромат, витканий з нот лакриці, малини та мінералів

Гастрономічні поєднання: відмінно поєднується з сирами, горіхами, сухофруктами, чудовим дигестивом

Температура подачі: 18-23°C

Сорт винограду:

• Тінта Баррока
• Тінта Као
• Тінта Роріз
• Турига Насьональ
• урига Франсеса
• Турига Франка
• Турига Насьональ

Регіон: Дору

Виробник: Warre's, Португалія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.