Вино Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca Garganega-Chardonnay IGT Trevenezie 2024 біле напівсухе 0.75 л

Вино Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca Garganega-Chardonnay IGT Trevenezie 2024 солом'яно-жовтого кольору. Свіжий аромат вабить відтінками стиглого яблука, пресованих білих квітів і натяком на устричну мушлю. Смак вина в міру насичений, зі щільним фруктовим ядром, живою кислотністю і солонуватим, мінеральним післясмаком.

Виробник: виноробня Tenuta Sant'Antonio належить чотирьом братам - Тиціану, Армандо, Паоло і Массімо Кастаньєді. Винний завод розташований у східній частині зони Вальполічелла і називається Монте Гарбі, за ім'ям пагорба, що розташований поблизу. Виноградники займають площу в 50 га, 20 га з яких дісталися братам у спадок від їхнього батька Антоніо Кастаньєді, а 30 га придбали самі брати 1989 року.

Виноградники посаджені вздовж схилів Меццане, Лаваньо і Сан Мартіно Бон Альберго на середній висоті 350 метрів над рівнем моря. Ретельна увага до виноградарства і ручне збирання врожаю забезпечують виняткову якість вин господарства Sant'Antonio. Завдяки своєму прагненню до досконалості та великій площі виноградників, виноробня Tenuta Sant'Antonio по праву вважається одним із найбільших і найкращих виробників у районі Вальполічелла. На перше місце брати Кастаньєді ставлять якість своєї продукції. Урожайність підтримується на низькому рівні для максимальної концентрації поживних речовин у винограді.

Сорти винограду:

• Гарганега;
• Шардоне.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується із закусками з риби та овочів, холодними стравами, стравами із зеленню, овочевим різотто, пастою, супами, рибою в легкому соусі.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.