Ігристе вино Abbazia Asti DOCG, біле, солоде, 0.75 л

Ігристе вино Abbazia Asti солом'яно-жовтого кольору. Цей колір надає йому привабливості та елегантності. Аромат вина складний та інтенсивний, має нотки білого мускусу, квітів липи, меду та шавлії. Смак бархатистий та досить стійкий, нагадує свіжий виноград білих сортів.

Виноробня: Abbazia di San Gaudenzio, заснована в 1848 році, розташована в Санто Стефано Бельбо - невеликому містечку між Монферрато, Роеро та Ланге, в центрі регіону П'ємонт. Назва "Abbazia" ("Аббатство") походить від стародавнього бенедиктинського монастиря, побудованого тут у дванадцятому столітті. Сьогодні виноробною керує представник четвертого покоління родини Сантеро – Маріо Сантеро та його діти. Проведена модернізація компанії дозволила їй відповідати вимогам ринку. На думку власників виноробні, технологія виробництва та традиції важлива, але також важлива і земля, на якій вирощується виноград. Виноградники господарства розташовані на пагорбах П'ємонту та мають ідеальні умови для вирощування винограду. Сортова різноманітність дозволяє компанії випускати широкий спектр вин, які сьогодні експортуються до більш ніж 50 країн світу. Всі виробничі процеси проходять відповідно до сертифікатів BRC, IFS, ISO та контролюються Консорціумом Асті, що гарантує високу якість вин.

Вініфікація: урожай збирається вручну з середини вересня до середини жовтня. Виготовлено методом Charmat (резервуарний метод). Вініфікація відбувається за методом Шарма у великих сталевих цистернах об'ємом до 2000 літрів протягом кількох тижнів. Перед бутілюванням вино фільтрується.

Гастрономічні поєднання: підходить для тортів, фруктових салатів та випічки. Відмінно підходить для легкої та вишуканої їжі. Його можна використовувати при приготуванні заморожених десертів та морозива. Легкий аперитив та база для коктейлів

Температура подавання: 6-10 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.