Лікер Aelred 1889 Creme de Figue du Var (Інжир) 16% 0,7 л

Лікер Aelred 1889 Creme de Figue du Var (Інжир) це солодкий фруктовий крем-лікер, виготовлений зі стиглих фіг сорту Violette de Sollies, які відомі своїм насиченим смаком та ароматом. Він має багатий, інтенсивний смак свіжих фіг з характерними медовими та карамельними нотками. Солодкість лікеру добре збалансована легкою фруктовою кислинкою, що додає йому свіжості. Текстура лікеру гладка та бархатиста.

Історія виробника: Aelred 1889 - це французький бренд, високоякісних лікерів та аперитивів, що бере свій початок з 1889 року. Він втілює багату історію та традиції виробництва лікерів, які сягають корінням у монастирські рецепти та майстерність Domaine Eyguebelle, що існує з 1137 року, коли був заснований цистерціанський монастир в Егюбеллі. У 1996 році монастир став світською компанією та отримав назву Eyguebelle, але продовжив свою діяльність в межах абатства, зберігаючи свої традиції та партнерські відносини з місцевими фермерами, які вирощували фрукти та трави. Лінійка продуктів Aelred є спадщиною Domaine Eyguebelle і включає в себе лікери та настоянки, виготовлені з фруктових соків, що відображають типовість південної Франції. Назва Aelred є символічним поєднанням літер "A" та "E", що відображає еволюцію від "Aiguebelle" до "Eyguebelle". Сама назва Aelred інтерпретується як "дух джерела" ("spirit of the source"), що є своєрідною духовною версією "Eyguebelle", яка перекладається як "красива вода". Компанія пишається ретельним контролем якості на всіх етапах виробництва, від відбору сировини до відправки готової продукції, а також постійно займається дослідженнями та розробкою нових рецептів, щоб задовольнити та здивувати споживачів.

Гастрономічні поєднання: вживають як дигестив після їжі в чистому вигляді або з льодом. Також лікер може бути чудовим доповненням до десертів, як-от морозиво, фруктові салати або випічка.

Температура подавання: 15-18°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.