Набір: Карибські іскри

Набір: Карибські іскри - комбінація для неповторних моментів.

В наборі:

• Вино ігристе Maschio Pinot Grigio 0.75 л (782628)
• Ром Santiago De Cuba Carta Blanca 3 роки витримки 38% 0.7 л (504544)

Вино ігристе Maschio Pinot Grigio створене з добірного винограду сорту Піно Гріджіо. Воно має солом'яно-жовтий колір із зеленими відблисками. В елегантному букеті переважають аромати білих квітів та хлібної скоринки. На смак це чисте, м'яке вино з гарною структурою, фруктово-квітковими відтінками та приємною кислинкою в елегантному післясмаку.

Виноробня: в 1973 році Бонавентура Маскіо збудував свою виноробню на рівнині Тревізо у північній частині регіону Венето, на пагорбах Конельяно Венето. Нащадок відомих виноробів Маскіо мав багатий досвід і поважав традиції предків, а також привніс багато інноваційних технологічних рішень у процес виноробства. Зокрема, почав застосовувати спосіб холодного віджиму, який забезпечує винам бездоганну якість та зберігає свіжість та аромат винограду. На виноградниках Кантіне Маскіо вирощують усі можливі сорти для виготовлення ігристих вин: Піно Россо, Шардоне, Просеко, Вердуццо, Піно Блан, Совіньйон, Трамінер та інші. Урожай збирають із серпня до жовтня, залежно від погодних умов. Виноград знімають лише оптимально зрілим, коли досяг балансу між цукром та кислотністю для виробництва конкретного вина. Сучасні преси дозволяють витягувати сік із подрібнених ягід делікатно та м'яко. Для вин використовують виключно сік першого віджиму, який одразу охолоджується, щоб відстрочити бродіння та зберегти природні якості винограду. Усі вина, і ігристі, і шампанські, виробляють лише методом одиничного алкогольного бродіння.

Вініфікація: урожай збирають із найкращих виноградників у Венето та Фріулі в міру повної зрілості та одразу ж пресують на пневматичних пресах. Сусло ферментують у сталевих ємностях при контрольованій температурі з використанням відібраних дріжджів. Вторинна ферментація відбувається в автоклавах.

Гастрономічні поєднання: рекомендують подавати як аперитив, до легких закусок, страв з риби та білого м'яса.

Ром Santiago de Cuba Carta Blanca Carta Blanca чистого, прозорого кольору. Аромат приваблює нотами грейпфрута, квітів білої акації та медовими відтінками. Смак сухий, свіжий, округлий і чудово збалансований, з квітково-цитрусовими нотами у вишуканому післясмаку.

Виробляють напій з дистильованої меляси та джерельної води. Ромовий дистилят проводить у дубових бочках не менше трьох років, після чого його фільтрують та розливають по пляшках до стандарту 38% алкоголю.

Історія виробника: друге за розміром місто Куби, Сантьяго-де-Куба вважається столицею кубинської ромової культури. Саме тут до революції та націоналізації знаходилися дистилерії та склади провідних брендів Bacardi та Matusalem. Саме тут виготовляють ром Santiago De Cuba, названого на честь легендарного міста.

Гастрономічні поєднання: ідеальна основа для класичних коктейлів із білим ромом, наприклад: Mojito, Rum Mule, Daiquiri.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.