Гастрономічний ніж Fissman Koch з нержавіючої сталі 200 мм 000264759

Гастрономічний ніж Fissman Koch, лезо 20см. Виконаний із нержавіючої сталі марки 5Cr15MoV. Гармонійне співвідношення всіх елементів сталі забезпечує високу якість та довговічність клинка. Молібден та ванадій підвищують міцність та зносостійкість; хром надає антикорозійних властивостей; нікель підвищує пластичність сталі. Якісне заточування ріжучої кромки довго зберігає гостроту. Ручка з високоякісного міцного пластику на кріпленні клепи. Больстер і п'ята фіксують рукоять у долоні та забезпечують надійний захист від зісковзування ножа в процесі роботи. Довжина рукояті 13см, товщина 2.5см; ширина клинка 4.5см. Кухонний ніж Fissman Koch можна мити в посудомийній машині.