Нож гастрономический Koch из нержавеющей стали 5Cr15MoV Fissman 20х4,5х13 см kuh0007488

Нож гастрономический Fissman Koch, лезвие 20см. Выполнен из нержавеющей стали марки 5Cr15MoV. Гармоничное соотношение всех элементов стали обеспечивает высокое качество и долговечность клинка. Молибден и ванадий повышают прочность и износостойкость; хром придает антикоррозионные свойства; никель повышает пластичность стали. Качественная заточка режущей кромки долго сохраняет остроту. Ручка из высококачественного прочного пластика на клепочном креплении. Больстер и пятка фиксируют рукоять в ладоне и обеспечивают надежную защиту от соскальзывания ножа в процессе работы. Длина рукояти 13см, толщина 2.5см; ширина клинка 4.5см. Кухонный нож Fissman Koch можно мыть в посудомоечной машине.