Ніж сантоку Fissman Koch, лезо 18см. Виготовлений з нержавіючої сталі 5Cr15MoV. Гармонійне співвідношення всіх елементів сталі забезпечує високу якість та довговічність клинка. Молібден та ванадій підвищують міцність та зносостійкість; хром надає антикорозійних властивостей; нікель підвищує пластичність сталі. Якісне заточування ріжучої кромки довго зберігає гостроту. Ручка з високоякісного міцного пластику на кріпленні клепи. Больстер і п'ята фіксують рукоять у долоні та забезпечують надійний захист від зісковзування ножа в процесі роботи. Довжина рукояті 14.5см, товщина 2.5см; ширина клинка 4.5см. Кухонний ніж Fissman Koch можна мити в посудомийній машині.
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.