Приправа JS Боніто В Хондаши 1 кг

Хондаші – це розчинний рибний бульйон у гранулах. Він застосовується для приготування рибного бульйону даші, який готують як основу для інших страв. Досить невеликої кількості цього концентрату і будь-яка страва набуває легкого приємного рибного аромату. А ще хондаші багатий на білок і залізо, що робить його ще й дуже корисним.

Бульйон хондаші додають у багато страв японської кухні. В першу чергу це основа для багатьох супів, у тому числі і для всім відомого місо-супу, але також у бульйоні хондаші можна відварити рис для суші чи сашимі або приготувати омлет.

Поживна цінність на 100 г продукту:

• енергетична цінність 938 кДж / 223 ккал;
• жири: 1.4 г, з них насичені 0.1 г; 
• вуглеводи 25.1 г, з них цукри 1.47 г; 
• білки 27 г;
• сіль 45.1 г.