Ром Real Rum Gold, 37,5%, 1 л

Ром Real Rum Gold - це класичний золотий ром, що поєднує свіжість молодих спиртів з м'якими відтінками, отриманими під час витримки. Він має насичений золотисто-бурштиновий колір. В ароматі відчуваються солодкі ноти ванілі та карамелі, з легкими натяками на тропічні фрукти та тонку пряність. Смак збалансований, м'який, з яскравими нотами ірису, кленового сиропу та спецій. Напій демонструє приємну насолоду, що робить його чудовою основою для змішування. Посмак короткий, чистий, з теплими ванільними відтінками.

Виробництво та особливості: Цей ром виготовляється з дистилятів на основі меляси цукрової тростини, що є традиційним для більшості світових ромів. Назва "Gold" вказує на його категорію - це проміжний варіант між білим (невитриманим) та старим (темним) ромом. Його золотистий колір є результатом витримки у бочках, а також часто доповнюється додаванням карамелі, що підкреслює насиченість та візуальну привабливість.

Витримка: Це витриманий ром, що провів певний час у бочках. Зазвичай, золоті роми витримуються у дерев'яних ємностях протягом кількох місяців або років. Цей період дозволяє дистиляту пом'якшитися та набути складніших відтінків, зокрема, з'являються характерні ноти карамелі та ванілі, які так цінуються в цій категорії.

Виробник: Real Rum Gold виробляється іспанською компанією Beveland Distillers S.L., що є частиною більшої групи Masoliver. Компанія була заснована у 1994 році Рамоном Масолівером і розташована у Жироні, Каталонія, на північному сході Іспанії. З моменту заснування, Beveland керується п'ятьма основними цінностями: експансія, динамізм, професіоналізм, інновації та дух досконалості.

Хоча їхня штаб-квартира знаходиться в Іспанії, Beveland активно працює на міжнародному ринку, пропонуючи широкий асортимент напоїв, включаючи джин, віскі та лікери. У сфері рому вони відомі завдяки таким брендам, як Relicario та Caracas Club, а також іншими. Це свідчить про їхнє глибоке розуміння різних стилів рому та здатність створювати купажі для різних світових ринків.

Що стосується рому як категорії, його історія сягає XVII століття на Карибах, де раби на плантаціях цукрової тростини вперше виявили, що меляса, побічний продукт цукрового виробництва, може бути ферментована та дистильована. Ром швидко став важливим економічним товаром. Він був невід'ємною частиною "трикутної торгівлі" і навіть використовувався як валюта. Real Rum Gold, як і більшість ромів, вироблених сьогодні, є прямим спадкоємцем цієї довгої традиції.

Гастрономічні поєднання: Real Rum Gold є універсальним. Він ідеально підходить як основа для великої кількості класичних та сучасних коктейлів. Рекомендуємо використовувати його для приготування Rum Punch (Ромового пуншу), Май Тай (Mai Tai), або просто змішувати з колою та шматочком лайма для класичного Cuba Libre.

Температура подавання: 6-8°C (у складі коктейлів), 18-20°C (з льодом).

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.