Шампанське Amour de Deutz 2011, біле, брют, в подарунковій упаковці, 0,75 л

Шампанське Amour de Deutz 2011 - вінтажне Blanc de Blancs, яке виготовляється лише у виняткові роки з кращого Шардоне Будинку. Гарний рік урожаю кристалізується в чарівному, глибокому, щедрому букеті дивовижної ароматичної повноти та елегантності тонами екзотичних фруктів, білих квітів, фундуку, олії та сухофруктів. У смаку відчувається багатство, округлість, гармонійність, соковитість та мінеральність.

Легенда: історія Deutz сягає початку 19 століття. У 1838 році два ентузіасти: П'єр-Юбер Гельдерман - торговець вином і Вільям Дойц - купець з Екс-ля-Шапель, переїхавши з Німеччини до Франції вирішили заснувати винне господарство. Їхня взаємна мрія зробити ідеальне шампанське і пристрасть до перфекціонізму, спонукали їх створити одне з найбільших шампанських вин у світі. У 1983 році Будинок шампанських вин Deutz був проданий іншому іменитому виробнику Шампані - компанії Louis Roederer. Нові власники зберегли вікові традиції сім'ї та стиль вироблених вин. На сьогоднішній момент у володінні Будинку знаходиться близько 190 гектарів власних виноградників, розташованих у найкращих Крю Шампані. Дегоргаж та витримка шампанських вин відбувається у льохах компанії, які знаходяться на глибині 65 метрів у надрах крейдяної гори

Вініфікація: для Amour de Deutz відбирається найкращий виноград з Кот де Блана та Авізе, Ле Меній, Віллер-Мармері. Первинна ферментація проходить у сталевих ємностях, змінюється яблучно-молочним бродінням. Вторинна ферментація, слідуючи методу шампанізації, проходить у пляшці. Шампанське дозріває на осаді протягом 9 років

Колір: ніжно-солом'яний із золотистими іскрами

Гастрономічне поєднання: як аперитив, ніжні та гармонійні рибні закуски, такі як лобстер, морський окунь, палтус, яловичина кобе, приправлена невеликою кількістю оливкової олії або з легким соусом

Температура подачі: 10°С

Сорт винограду: 100% Шардоне

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.